調整步伐

最近正在調整生活節奏。讀了謝忠道的書，忽然感受到自己準備食物的重要。早餐用麵包機做吐司，抹上芝麻醬，或煎個荷包蛋，搭配手沖咖啡就很滿足。午餐和晚餐也都自己煮，家裡種的蔬菜又嫩又鮮，從沖繩回來之後，我多學了一道烤味增茄子。自從讀了內田悟的蔬菜之書之後，我在處理蔬菜時多了一份觀察和理解，蔬菜也以鮮甜的滋味回應我。

昨天在上下游看到馬鈴薯，帶回家切片入烤箱，拌著橄欖油和海鹽，一下子就被掃光。今天早上打了香濃的豆漿，喝起來全是黃豆的自然甘甜，希望能以豆漿逐漸取代牛奶。家裡拿回來的水果，我每天都切一些放在盒子裡，方便大家取用。每天都能吃到均衡的餐點，又有水果當點心，食用零食的機會自然變少了。不過，我還是買了百分之八十的黑巧克力，以及品質良好的芒果乾、芭樂乾當做零嘴。

這兩天，都在廚房洗洗切切，或者在後陽台洗衣曬衣，忙完家事要出門，總要先沖個澡，洗去夏日的黏膩。但這樣在勞動中度過的一天，讓我心裡十分踏實。我喜愛勞動大腦，但若沒有相當程度的勞動身體，我心靈和身體的強壯程度會有落差。Harari說過，現代人的焦慮感，有一部分是來自於對自己身體的疏離。希望能藉由改變生活步調，慢慢重建和身體的連結。